Ốc xào khế là một món ăn dân dã và độc đáo của ẩm thực Việt Nam, kết hợp giữa ốc và khế. Món ăn này mang hương vị hài hòa giữa vị chua thanh mát của khế và độ dai, ngọt tự nhiên của ốc. Đây là một món ăn thường được yêu thích […]
Chả cá Lã Vọng là một món ăn nổi tiếng và truyền thống của Hà Nội, Việt Nam. Món ăn này có lịch sử lâu đời và được đặt tên theo quán Chả Cá Lã Vọng, nơi đã làm nổi bật món này từ thời Pháp thuộc. Chả cá Lã Vọng được làm từ cá […]
Mì tôm trứng là một món ăn đơn giản và phổ biến tại Việt Nam. Món này bao gồm mì ăn liền (thường gọi là mì tôm) được nấu chín và kết hợp với trứng. Trứng có thể được luộc chín, đánh tan rồi khuấy cùng mì, hoặc đơn giản là đập vào nước dùng […]
Bánh tráng nướng là một món ăn đường phố nổi tiếng của Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở các tỉnh miền Trung và miền Nam. Bánh tráng nướng được làm từ bánh tráng (bánh đa) đặt lên vỉ nướng than hồng, sau đó được phủ lên nhiều loại topping như trứng cút, xúc xích, […]
Bún riêu cua là một món nước thanh ngọt hấp dẫn đổi vị cho bữa cơm gia đình hoặc là món ăn sáng thơm ngon. Hôm nay, hãy cùng Mongngon24h vào bếp thực hiện ngay 3 cách nấu bún riêu cua đồng đúng chuẩn tại nhà nhé! Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu làm bún […]
Bánh tráng nướng Đà Lạt là món ăn đặc sản nổi tiếng, có mặt ở khắp nơi từ Sài Gòn đến Hà Nội. Với hương vị đặc trưng, bánh tráng nướng hấp dẫn bởi sự giòn rụm và sự hòa quyện của các nguyên liệu như tép khô, phô mai, và trứng cút. Nay bạn […]
Cơm trộn khoai tây xúc xích là món ăn vừa lạ miệng lại vô cùng hấp dẫn, với sự kết hợp giữa vị béo của khoai tây, hương thơm của xúc xích và cái giòn tan của trứng lòng đào. Dù là món biến tấu nhưng cơm trộn vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, […]
Trong tháng 7 âm lịch, việc ăn chay không chỉ là một truyền thống mà còn là cách giúp thanh lọc cơ thể và tâm hồn. Bánh cuốn chay là món ăn vừa nhẹ nhàng, thanh đạm, vừa dễ làm, thích hợp cho những ngày ăn chay. Món Ngon 24H sẽ hướng dẫn bạn cách […]
Thịt kho tiêu là món ăn truyền thống của người Việt, được yêu thích bởi vị ngon đậm đà, hòa quyện giữa thịt ba chỉ mềm mại và hương tiêu cay nồng. Món ăn này không chỉ đơn giản trong cách chế biến mà còn dễ dàng kết hợp với cơm nóng, làm tăng hương […]
Sườn hầm củ quả là món ăn bổ dưỡng, thanh mát và dễ chế biến, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình. Món ăn này không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất từ thịt và các loại củ quả, mà còn giúp thanh lọc cơ thể, tạo cảm giác ngon miệng và dễ […]
