8 Cách Làm Bánh Bông Lan Thơm Ngon Tại Nhà Đơn Giản Dễ Làm

Bánh bông lan là món bánh ngọt phổ biến, được yêu thích bởi vị mềm mịn, thơm ngon. Hôm nay, Món Ngon 24H sẽ giới thiệu đến bạn 8 cách làm bánh bông lan tại nhà đơn giản và dễ thực hiện. Cùng khám phá nhé!

1. Cách Làm Bánh Bông Lan Bằng Nồi Cơm Điện

Nguyên Liệu

• Bột mì: 200g
• Đường: 150g
• Trứng gà: 4 quả
• Sữa tươi: 100ml
• Bơ: 50g
• Baking powder: 1 muỗng cà phê
• Vanilla: 1 muỗng cà phê

Cách Chế Biến

Bước 1: Chuẩn Bị Bột

Đánh bông trứng với đường đến khi hỗn hợp trở nên mịn và có màu vàng nhạt. Rây bột mì và baking powder vào hỗn hợp trứng, khuấy đều. Thêm sữa tươi và bơ đã đun chảy vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2: Nướng Bánh

Làm nóng nồi cơm điện, lót giấy nến dưới đáy nồi. Đổ hỗn hợp bột vào nồi, bật chế độ “Cook”. Nướng bánh trong khoảng 40-50 phút, kiểm tra bằng cách chọc tăm vào giữa bánh, nếu tăm sạch là bánh đã chín.

2. Cách Làm Bánh Bông Lan Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Nguyên Liệu

• Bột mì: 200g
• Đường: 150g
• Trứng gà: 4 quả
• Sữa tươi: 100ml
• Bơ: 50g
• Baking powder: 1 muỗng cà phê
• Vanilla: 1 muỗng cà phê

Cách Chế Biến

Bước 1: Chuẩn Bị Bột

Đánh bông trứng với đường đến khi hỗn hợp trở nên mịn và có màu vàng nhạt. Rây bột mì và baking powder vào hỗn hợp trứng, khuấy đều. Thêm sữa tươi và bơ đã đun chảy vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2: Nướng Bánh

Làm nóng nồi chiên không dầu, lót giấy nến dưới đáy nồi. Đổ hỗn hợp bột vào nồi, đặt nhiệt độ 160 độ C và nướng trong 20-25 phút. Kiểm tra bằng cách chọc tăm vào giữa bánh, nếu tăm sạch là bánh đã chín.

3. Cách Làm Bánh Bông Lan Bằng Bột Mì

Nguyên Liệu

• Bột mì: 200g
• Đường: 150g
• Trứng gà: 4 quả
• Sữa tươi: 100ml
• Bơ: 50g
• Baking powder: 1 muỗng cà phê
• Vanilla: 1 muỗng cà phê

Cách Chế Biến

Bước 1: Chuẩn Bị Bột

Đánh bông trứng với đường đến khi hỗn hợp trở nên mịn và có màu vàng nhạt. Rây bột mì và baking powder vào hỗn hợp trứng, khuấy đều. Thêm sữa tươi và bơ đã đun chảy vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2: Nướng Bánh

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn, nướng trong 40-45 phút. Kiểm tra bằng cách chọc tăm vào giữa bánh, nếu tăm sạch là bánh đã chín.

4. Cách Làm Bánh Bông Lan Bằng Lò Nướng

Nguyên Liệu

• Bột mì: 200g
• Đường: 150g
• Trứng gà: 4 quả
• Sữa tươi: 100ml
• Bơ: 50g
• Baking powder: 1 muỗng cà phê
• Vanilla: 1 muỗng cà phê

Cách Chế Biến

Bước 1: Chuẩn Bị Bột

Đánh bông trứng với đường đến khi hỗn hợp trở nên mịn và có màu vàng nhạt. Rây bột mì và baking powder vào hỗn hợp trứng, khuấy đều. Thêm sữa tươi và bơ đã đun chảy vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2: Nướng Bánh

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn, nướng trong 40-45 phút. Kiểm tra bằng cách chọc tăm vào giữa bánh, nếu tăm sạch là bánh đã chín.

5. Cách Làm Bánh Bông Lan Nướng

Nguyên Liệu

• Bột mì: 200g
• Đường: 150g
• Trứng gà: 4 quả
• Sữa tươi: 100ml
• Bơ: 50g
• Baking powder: 1 muỗng cà phê
• Vanilla: 1 muỗng cà phê

Cách Chế Biến

Bước 1: Chuẩn Bị Bột

Đánh bông trứng với đường đến khi hỗn hợp trở nên mịn và có màu vàng nhạt. Rây bột mì và baking powder vào hỗn hợp trứng, khuấy đều. Thêm sữa tươi và bơ đã đun chảy vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2: Nướng Bánh

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn, nướng trong 40-45 phút. Kiểm tra bằng cách chọc tăm vào giữa bánh, nếu tăm sạch là bánh đã chín.

6. Cách Làm Bánh Bông Lan Chuối

Nguyên Liệu

• Bột mì: 200g
• Đường: 150g
• Trứng gà: 4 quả
• Sữa tươi: 100ml
• Bơ: 50g
• Chuối chín: 2 quả
• Baking powder: 1 muỗng cà phê
• Vanilla: 1 muỗng cà phê

Cách Chế Biến

Bước 1: Chuẩn Bị Bột

Đánh bông trứng với đường đến khi hỗn hợp trở nên mịn và có màu vàng nhạt. Nghiền chuối chín, trộn vào hỗn hợp trứng. Rây bột mì và baking powder vào hỗn hợp, khuấy đều. Thêm sữa tươi và bơ đã đun chảy vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2: Nướng Bánh

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn, nướng trong 40-45 phút. Kiểm tra bằng cách chọc tăm vào giữa bánh, nếu tăm sạch là bánh đã chín.

7. Cách Làm Bánh Bông Lan Truyền Thống

Nguyên Liệu

• Bột mì: 200g
• Đường: 150g
• Trứng gà: 4 quả
• Sữa tươi: 100ml
• Bơ: 50g
• Baking powder: 1 muỗng cà phê
• Vanilla: 1 muỗng cà phê

Cách Chế Biến

Bước 1: Chuẩn Bị Bột

Đánh bông trứng với đường đến khi hỗn hợp trở nên mịn và có màu vàng nhạt. Rây bột mì và baking powder vào hỗn hợp trứng, khuấy đều. Thêm sữa tươi và bơ đã đun chảy vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2: Nướng Bánh

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn, nướng trong 40-45 phút. Kiểm tra bằng cách chọc tăm vào giữa bánh, nếu tăm sạch là bánh đã chín.

8. Cách Làm Bánh Bông Lan Trứng Muối

Nguyên Liệu

• Bột mì: 200g
• Đường: 150g
• Trứng gà: 4 quả
• Sữa tươi: 100ml
• Bơ: 50g
• Trứng muối: 4 quả
• Baking powder: 1 muỗng cà phê
• Vanilla: 1 muỗng cà phê

Cách Chế Biến

Bước 1: Chuẩn Bị Bột

Đánh bông trứng với đường đến khi hỗn hợp trở nên mịn và có màu vàng nhạt. Rây bột mì và baking powder vào hỗn hợp trứng, khuấy đều. Thêm sữa tươi và bơ đã đun chảy vào, khuấy đều đến khi hỗn hợp đồng nhất.

Bước 2: Nướng Bánh

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C. Đổ hỗn hợp bột vào khuôn, xếp trứng muối lên trên mặt bột. Nướng trong 40-45 phút. Kiểm tra bằng cách chọc tăm vào giữa bánh, nếu tăm sạch là bánh đã chín.

Kết Luận

Với 8 cách làm bánh bông lan đa dạng và thơm ngon, bạn có thể dễ dàng chế biến tại nhà để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Món Ngon 24H hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm nấu ăn thú vị và ngon miệng.

Thông Tin Thêm:

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!