Cơm xay tôm rim là món ăn dặm lý tưởng cho bé với hạt cơm chín mềm bùi bùi, tôm tươi và rau củ chín thơm phức. Đây là món ngon từ tôm dễ làm, đảm bảo bé yêu sẽ thích mê.
Thành phần (Khẩu phần: 1 người)
- Cơm: 1 chén
- Tôm tươi: 3 con
- Cà chua: 1 trái
- Hành lá: 1 nhánh
- Dầu ăn: 1 muỗng cà phê
- Đường trắng: 1/2 muỗng cà phê
Hướng dẫn thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Rửa sạch tôm, lột bỏ vỏ và chỉ lưng, cắt hạt lựu nhuyễn.
- Cà chua rửa sạch, bỏ cùi và hạt, cắt hạt lựu nhuyễn.
- Đầu hành và hành lá cắt nhuyễn.
Bước 2: Phi thơm hành
- Phi thơm đầu hành với 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho tôm vào xào.
Bước 3: Xào tôm và cà chua
- Khi tôm vừa săn thì cho cà chua vào xào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Gợi ý nêm vào nửa muỗng cà phê đường để điều vị lại cho bé dễ ăn.
Bước 4: Thêm hành lá
- Rắc thêm hành lá cắt nhuyễn vào và trộn đều lên để món tôm rim có thêm màu sắc và kích thích vị giác.
- Để hành trên bếp khoảng 10 giây cho chín rồi tắt bếp.
Bước 5: Trộn cơm
- Trộn cơm đã nghiền sẵn vào hỗn hợp tôm rim khi còn nóng.
- Trước khi cho bé ăn, thêm một muỗng cà phê dầu cá hồi Kiddy để tăng dưỡng chất.
Kết luận
Món cơm xay tôm rim thơm ngon, bổ dưỡng này sẽ là món ăn dặm hấp dẫn cho bé yêu. Các mẹ hãy thử ngay công thức này để bé có thêm lựa chọn món ăn ngon và bổ dưỡng nhé!
Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó | Khẩu phần |
---|---|---|---|
10 phút | 20 phút | Dễ | 1 người |