Cơm sữa trộn táo là món ăn dặm giàu dinh dưỡng, giúp bé làm quen với các loại thực phẩm mới. Với sự kết hợp giữa cơm mềm, sữa tươi thơm béo và táo ngọt ngào, món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn dễ làm, phù hợp cho chế độ dinh dưỡng của trẻ nhỏ.
Chuẩn Bị Nguyên Liệu
- Sữa tươi không đường: 150 ml
- Gạo tẻ: 30 gr
- Táo: 150 gr
- Bơ lạt: 3 gr
- Dầu olive: 1 muỗng cà phê
Hướng Dẫn Cách Làm
Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu
- Táo: Rửa sạch, gọt vỏ và bào nhuyễn.
- Bơ lạt: Để tan chảy ở nhiệt độ phòng hoặc quay chảy trong lò vi sóng.
Bước 2: Nấu Cơm Sữa
- Đun 200ml nước cùng gạo tẻ trên lửa nhỏ, đảo đều tay để gạo không bị dính đáy nồi.
- Khi cơm chín mềm và nước sền sệt, thêm sữa tươi vào nấu tiếp. Đun đến khi cơm mềm, sữa hòa quyện thì tắt bếp.
Bước 3: Hoàn Thiện Món Ăn
- Trộn táo đã bào nhuyễn và bơ lạt vào cơm sữa vừa nấu. Để món ăn thêm dinh dưỡng, mẹ có thể thêm 1 muỗng cà phê dầu olive trước khi cho bé thưởng thức.
Lưu Ý Công Thức
- Táo: Nên chọn loại táo ngọt, không quá chua để tạo hương vị dễ chịu cho bé.
- Bơ lạt: Giúp tăng độ béo ngậy, tạo thêm hương vị hấp dẫn cho món ăn.
Video hướng dẫn chi tiết
Kết Luận
Món cơm sữa trộn táo không chỉ đơn giản mà còn rất giàu dinh dưỡng, là lựa chọn tuyệt vời cho bé trong giai đoạn ăn dặm. Hương vị ngọt bùi, mềm mịn chắc chắn sẽ khiến bé yêu thích.
| Chuẩn bị | Chế biến | Độ khó | Khẩu phần |
|---|---|---|---|
| 5 phút | 20 phút | Dễ | 1 người |
