Cách Làm Nước Dừa Tắc Chua Ngọt Mát Lạnh Thanh Nhiệt Tốt Cho Cơ Thể

Nước dừa tắc là một thức uống giải nhiệt hoàn hảo cho những ngày hè oi bức. Với hương vị chua ngọt, tươi mát, nước dừa tắc không chỉ giúp giải khát mà còn có tác dụng thanh lọc cơ thể, cung cấp năng lượng và rất tốt cho sức khỏe. Đây là một loại nước uống dễ làm và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Chuẩn bị Nguyên liệu

• Dừa: 1 trái
• Trái tắc: 5 quả
• Đường trắng: 2 muỗng canh
• Đá viên: 6 viên

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Sơ chế tắc

• Tắc rửa sạch, sau đó bổ đôi và vắt lấy nước. Lưu ý lựa những quả tắc có vỏ mỏng để dễ dàng sắt sợi trang trí.

Bước 2: Chuẩn bị nước dừa

• Bổ trái dừa, lấy nước cho vào tô nước tắc đã vắt. Dùng muỗng cạy phần cái dừa ra, gọt sạch vỏ và cắt thành sợi nhỏ, sau đó cho vào tô nước dừa tắc.

Bước 3: Pha chế nước dừa tắc

• Thêm đường vào tô nước dừa tắc, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn, nêm nếm vừa đủ vị chua chua ngọt ngọt.

Bước 4: Hoàn thành món nước

• Cho đá viên vào ly, thêm phần dừa cắt sợi, sau đó đổ nước dừa tắc vào ly. Cuối cùng, rắc một ít sợi tắc lên trên để nước uống thêm thơm và đẹp mắt. Thưởng thức ngay khi còn mát lạnh, đặc biệt ngon vào buổi trưa hoặc xế chiều.

Lưu ý công thức

• Chọn dừa tươi, nước ngọt để tăng hương vị tự nhiên cho món nước.
• Đừng quên điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị để đạt được độ ngọt mong muốn.

Cách chọn nguyên liệu ngon

• Tắc: Chọn quả tắc chín vàng, mọng nước, không bị héo hay úa.
• Dừa: Chọn trái dừa xiêm non, nước dừa sẽ ngọt và thơm hơn.

Video hướng dẫn chi tiết

Kết luận

Nước dừa tắc không chỉ là một thức uống giải khát lý tưởng trong những ngày nắng nóng, mà còn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe như thanh lọc cơ thể, bổ sung vitamin C từ tắc, và giữ cho cơ thể luôn tươi mát. Thực hiện công thức này tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức.